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スイーツプランニング、という仕事。
ポットラックインターナショナルはスイーツの商品企画、商品開発に特化した業務を行っています。
「スイーツ」は多くの人が笑顔になる、とても素敵な食べ物です。
三度の食事と違って絶対に食べなければならないものではないのにスイーツがなければ生きていけない！そんな方も多いと思います。
スイーツのマーケットは今や本当に多種多様です。
パティシェが作り出す宝石のようなきれいなケーキが並ぶパティスリー
趣味が高じた、オーナー手作りのスイーツが楽しめるご近所のカフェ
おウチでラクラク、お取り寄せスイーツ
飲んだ後のスイーツは別腹、の居酒屋スイーツ
家族で楽しめるファミレスのスイーツ
お酒と楽しむ大人ならではのスイーツの楽しみ方、などなど・・・
楽しむ場の数だけ、お客様のニーズに応えていかなければなりません。
私達は、常に、クライアント様のニーズ、つまりはその先にあるお客様のニーズにこたえるために「スイーツをプランニングし、提案、開発する」業務をお引き受けしています。
私たちはあなたの会社・お店の商品企画開発部です。必要としているスイーツについて、スイーツプランナーがお手伝いいたします。
【ＳＴＡＦＦ】
●スイーツプランナー
●管理栄養士
●栄養士
【業務の対象】
国内外の企画開発、商品ご提案、リサーチ等も可能です。
【スイーツに関連した講座・講義など】
⇒詳しくは、スクール、イベントのページをご覧ください。
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