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ポットラックインターナショナルでは
スイーツの企画開発・ご提案の他に、スイーツを楽しむ場を作ること、
スイーツの知識を楽しみながら学ぶ場所をご提供しています。
●ショコラ講座
●無添加のお菓子教室（株式会社サンフレックス永谷園「餉餉」とのコラボレーション）
●スイーツプランニング講座（レコールバンタン・東京校）
●おすすめ講座
カカオの基礎からチョコレートになるまで、
産地別カカオのテイスティングなどを実際に行ないながら
基礎知識を学ぶ「ショコラ講座」。
知識があると、チョコレート（ショコラ）の楽しみ方は
ぐんと広がります！
ショコラ講座他スイーツ関連の講座スケジュールはこちらから
●スイーツに関するイベント●
2006年夏「大人のためのサマーショコラパーティー」開催
2007年夏「大人のためのサマーショコラパーティー第2回」開催
2007年秋「ボジョレーヌーヴォーとスイーツパーティー」出講
2008年2月「ショコラとモルトのマリアージュパーティー」出講
2008年7月〜9月「100％チョコレートカフェ ショコラパーティー」出講
ショコラやスイーツを楽しむイベントのご相談も承ります
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